서면 서비스 안내

도착과 안내

들어오시면서 예약한 이름만 말씀해 주세요. 잡아 둔 자리로 바로 안내합니다. 예약 없이 오신 때는 남은 자리를 먼저 보여 드립니다.

• 예약 이름만 말씀하시면 됩니다
• 만 19세 이상
• 신분 확인이 있을 수 있습니다

착석과 구성 설명

앉으시면 주문 전에 구성과 진행 순서를 한 번 설명드립니다. 여기서 궁금한 점을 다 물어보시는 편이 좋습니다.

호스트 편성도 이 단계에서 확인합니다. 결이 안 맞으면 지금 바꾸는 것이 가장 수월합니다.

진행

잔은 반 이하로 내려갔을 때 채웁니다. 말이 오가는 중이면 그대로 둡니다. 안주는 한 접시씩 끊어 올립니다.

2차로 오신 자리는 물과 안주를 먼저 올리고 속도를 낮춰 시작합니다.

• 잔은 대화 흐름에 맞춰
• 안주는 나눠서 냅니다
• 속도 조절 요청 가능

마무리

종료 시간은 중간에 한 번 더 알려 드립니다. 연장은 남은 좌석 상황에 따라 가능합니다.